オリジナル作品。
桜色のハーダンガー刺繍と赤ワインの組み合わせは、春らしさが増す感じ…。
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そんな春真っ盛りのオランダ。
夫とデンハーグの街でランチデートです。
子どもが学校に行っている平日昼下がり。デンハーグ在住のお友達に教えてもらったカジュアルフレンチのお店へ。
まずはシャンパンと白ワインで乾杯！
この日は午後から有給休暇を取った夫。たくさん飲んでも大丈夫！ということで、お料理１品につき必ず違うワインがついてくる…というコースがお薦めだというので、それにしてみました。
手のひらサイズのカナッペ。彩りがきれい。
ブルーチーズのサラダ。
ガーリックと青ネギのスープ。
カレー風味の白身魚。レモンの香りもして爽やかでした。
プディングとキャラメルポップコーン。アイスワインがな
食後のエスプレッソ。２種の焼き菓子付き。
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シャンパンから始まって白ワインにデザートのアイスワイン。
計６杯。
お昼間からちょっと飲み過ぎましたー。
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というわけで、食後はすぐお隣のホテルカフェで小１時間ほど酔い冷ましです。
ここのカフェはとっても重厚感あふれる空間で、落ち着きます。
学齢期の子どもがいるので、夜は夫婦二人だけで食事というのはまだ難しいのですが、お昼間は自由がきくので、もっぱらランチデートです。
ハーダンガー刺繍作家