抹茶のふわふわロールケーキ
子どもの中等教育卒業試験が本格的になってきて、送り迎え等で親も少々慌ただしくしていますが…。
そんな時こそ夫婦デート。
というか、用事の合間の単なる時間潰しのデートですが、二人でロッテルダムのこのお店へ。
３年ほど前にできたふわふわロールケーキのお店。
日本の抹茶を使っているのですが、経営者は中国人の若い女性たちです。
夫は柚子入り抹茶ロール、私は粒餡入り抹茶ロールを注文。
どちらもめっちゃふわふわ〜。
手作り抹茶チョコレートが添えられた 本格的なお抹茶も美味でした。
店内はナチュラルテイストな雰囲気が漂っていて、落ち着きます。
いろんなお茶の葉があって、茶葉の購入も可能。
ふわふわケーキが皆無のオランダでは、実に有り難〜いお店です。
今年は逃してしまったのですが、来年は桜ハイティーの時期に来なくちゃ♪
