抹茶のふわふわロールケーキ

子どもの中等教育卒業試験が本格的になってきて、送り迎え等で親も少々慌ただしくしていますが…。

そんな時こそ夫婦デート。

というか、用事の合間の単なる時間潰しのデートですが、二人でロッテルダムのこのお店へ。


3年ほど前にできたふわふわロールケーキのお店。

日本の抹茶を使っているのですが、経営者は中国人の若い女性たちです。


夫は柚子入り抹茶ロール、私は粒餡入り抹茶ロールを注文。

どちらもめっちゃふわふわ〜。

手作り抹茶チョコレートが添えられた 本格的なお抹茶も美味でした。


店内はナチュラルテイストな雰囲気が漂っていて、落ち着きます。

いろんなお茶の葉があって、茶葉の購入も可能。

ふわふわケーキが皆無のオランダでは、実に有り難〜いお店です。


今年は逃してしまったのですが、来年は桜ハイティーの時期に来なくちゃ♪

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