先日、ヌードルメーカーで 初うどん作りをしてみました。
お粉を投入してから麺ができあがるまで約15分位。
水を少しずつ入れるのが失敗しないコツだとか…
めちゃくちゃコシがあって、美味しい〜！
今までは家族総出で踏み踏みしてうどん打ちをしていましたが、あれは何だったのでしょうか…?
これからは いつでもコシの強いおうどんが食せます。
アタッチメントを替えると色んな麺が作れるので、これから徐々にお蕎麦やラーメン、パスタや餃子も作ってみる予定です。
ちなみに、このヌードルメーカーは今夏の一時帰国で購入してきたものです。
オランダで買うよりとてもリーズナブルで、おまけに日本では免税が効くので 更に割安。
元々おうちにある1000W変圧器を通して使っています。
プチプチ包装紙でぐるぐる巻きにし 荷物紐を何重もかけて、飛行機の預け入れ荷物で持ち帰っ
ハーダンガー刺繍作家
“ヌードルメーカーで 初うどん作り” への2件のフィードバック
陽子先生、こんにちは！
ヌードルメーカー、手軽にコシのある麺が製造できていいですね。何か皆さんでパーティー気分で試してみるのも楽しそうです！楽しい記事をありがとうございます！
教江さま
そうなんです！
これ、簡単で面白いので麺パーティーとかでワイワイするのも盛り上がると思います。
昨日、餃子の皮を作ってみたのですが、大成功でした。
今日はこれからフォーとお蕎麦を作ってみようかと…。
麺三昧生活しています♪